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食品科学与工程考研,食品科学与工程考研科目有哪些

5月6日,兴县与中国农业大学食品科学与营养工程学院召开“杂粮红枣科技提升兴农创新”座谈会。市政协副主席、县委书记乔云出席并与中国农业大学食品科学与营养工程学院党委书记张普光围绕深化校地合作、科技提升兴农创新进行深入交流。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛,中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授、梁建芬教授、薛勇副教授,吕梁市原农委主任、晋绥杂粮研究院顾问高堂,兴县县委副书记张子辉(挂职),县委常委、组织部部长刘彦文,县委常委、政法委书记杨瑞廷,县委常委、副县长刘飞,副县长张超等参加。

张普光介绍了中国农业大学食品科学与营养工程学院的基本情况,并对乔云一行的到来表示热烈欢迎。他指出,兴县自然环境优越、土壤气候适宜,发展现代农业产业基础好、起点高、思路清晰、前景广阔。学院将充分发挥学科特色突出、研究力量雄厚的优势,与兴县加强交流合作,实现资源共享、携手发展。

乔云介绍了兴县的基本情况。他指出,兴县杂粮种植面积大、产量高、品种全、营养丰富。兴县县委、县政府高度重视杂粮产业发展,锚定建设农业强县目标,加快农业农村现代化,全力打造杂粮产业种子种业基地、试验示范创新基地、全国供应基地、培训实训基地,推动我县由杂粮种植大县向种业大县转变。积极探索“党组织 集体经济组织 合作社 农户”模式,大力开发绿色有机的功能食品、休闲食品、方便食品、健康食品等高端深加工产品,不断提升杂粮精深加工水平和产业附加值。积极创建中国杂粮之乡、中国杂粮美食之乡、中国杂粮厨师之乡、全国杂粮好食材基地县,筹备中国(兴县)杂粮产业博览会暨第五届中国小米产业发展大会、中国山西杂粮文化艺术节等展会平台,构建餐饮文化和杂粮文化全产业链体系。围绕“国家级龙头企业上榜、晋兴板上市、产值上亿、利润上千万的‘四上’目标”,积极培育农业产业国家级、省级龙头企业。

乔云希望,中国农业大学食品科学与营养工程学院充分发挥在人才团队、科研成果等方面的优势,选派乡村振兴特派员,与兴县共建杂粮教授工作站、杂粮健康食品产业研究院、杂粮科技小院、杂粮融合创新中心,不断拓展合作空间、扩大合作成效,持续为农业产业高质量发展赋能。

乔云表示,兴县将提供最优良的环境、最好的服务保障,以最大的热情,确保校地双方在更深层次、更高领域开展全方位合作。

会上集中观看了兴县农业产业宣传片。沈群、梁建芬教授分别介绍了各自团队的研究课题、成果转化等情况。

中国农业大学食品科学与营养工程学院相关负责人,县直相关单位负责人,相关企业负责人参加。

兴县融媒记者 康东 王晋锋

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